現在イタリアでのアフリカ豚熱発生を受け、日本はイタリア産豚肉製品の輸入を停止しています。そのため当店も現在パルマ産プロシュートをはじめすべてのイタリア産サルーミが欠品となっております。今回は世界三...

現在イタリアでのアフリカ豚熱発生を受け、日本はイタリア産豚肉製品の輸入を停止しています。そのため当店も現在プロシュートをはじめすべてのイタリア産サルーミが欠品となっております。代品としてアメリカ産...

現在イタリアでのアフリカ豚熱発生を受け、日本はイタリア産豚肉製品の輸入を停止しています。そのため当店も現在グアンチャーレををはじめすべてのイタリア産サルーミが欠品となっております。暑い日が続き、ビ...

イタリアでのアフリカ豚熱発生を受け、日本はイタリア産豚肉製品の輸入を停止しています。そのため当店も現在モルタデッラをはじめすべてのイタリア産サルーミが欠品となっております。現在取り扱いのモルタデッ...

現在イタリアでのアフリカ豚熱発生を受け、日本はイタリア産豚肉製品の輸入を停止しています。そのため当店も現在クラテッロをはじめすべてのイタリア産サルーミが欠品となっております。クラテッロ・ディ・ジベ...

日本で手に入りやすく、有名な生ハムと言えばやはりスペインのハモンやイタリアのプロシュートですが、いまひそかに注目を集めているのがフランス産の熟成生ハム『ジャンボン』。今回はジャンボンの中でも当店で...

令和4年の初めに発表されたイタリア産豚肉製品の輸入停止は私どもイタリアのサルーミを取り扱う食材店はもちろん、多くの人に衝撃を与えました。プロシュートやクラテッロなどの生ハムにサラミ、イタリア料理に欠...

現在イタリアでのアフリカ豚熱発生を受け、日本はイタリア産豚肉製品の輸入を停止しています。そのため当店も現在シュペックをはじめすべてのイタリア産サルーミが欠品となっております。代品としてオーストリア...

イタリア産のチーズや生ハム、サラミ、オリーブなどの食材についているD.O.Pという3文字のアルファベット。これは Denominazione di Origine Protetta (デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ) とい...

イタリアチーズの王様とも呼ばれる、イタリア産チーズの代表格 "パルミジャーノ・レッジャーノチーズ”イタリア政府が法律に則り指定しているD.O.P(原産地呼称制度)にも登録されている、歴史あるチーズでもありま...

世界中の美食家の舌を魅了する生ハムの頂点『ハモンイベリコ』中でも最高ランクのイベリコ豚を原料に作られるのがベジョータの名を冠したものです。今回はこのハモンイベリコベジョータができるまでについて触れ...

2019/03/10更新今日ご紹介するのは日本でも非常に人気の高い美味しいチーズの代表格、ミモレット(Mimolette)主にフランス北部、フランドル地方で牛乳を原料に作られるハードタイプチーズです！今日はそのミモレ...

イタリアはもちろん、スペインやフランスでも夏場の定番オードブル(前菜)として愛されている生ハムメロン。私店長城戸もキリット冷えた白ワインのおつまみには最高の一品だと確信しております(笑そんな生ハムメロ...

2023年10月14日更新現在イタリアでのアフリカ豚熱発生を受け、日本はイタリア産豚肉製品の輸入を停止しています。そのため当店も現在コッパをはじめすべてのイタリア産サルーミが欠品となっております。今日は店...

イルグストチッチオンラインストアーにご来店いただき誠にありがとうございます。当店は会員登録など不要でご利用いただけます。快適にご利用いただくためにご注文方法を、こちらにまとめました。◇STEP 1　商品の...