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イタリア産オレンジの有機ハチミツ 250g瓶
¥1,380
イタリア全土の情熱を持ってハチミツを作っている養蜂家・養蜂団体から成る養蜂有機農業協同組合、「CONAPI(コナピ)」が手掛けるハチミツ「MIELIZIA(ミエリツィア)」。 「MIELE(ハチミツ)」と「DELIZIA(極上の美味)」という2つの言葉を組み合わせ生まれました、イタリア屈指のハチミツブランドです。 ミエリツィアのハチミツは高温処理がされていません。瓶詰めされるまでのすべての工程を蜜蜂の巣箱の中と同じ温度40℃前後を越えないように注意して作られることによって、ハチミツ本来の風味や香り、栄養価、純粋なおいしさが保たれています。 イタリア各地の蜜源から様々な種類の花のハチミツを送り出しているミエリツィアブランドの中でもおすすめなのがこちらの有機オレンジのハチミツ。 イタリア南部で採蜜され、その特徴はなめらかな質感、上品で繊細な味わいでクリーミー。 リコッタなどのチーズに合せたり製菓材料、ドレッシングの風味付け等、紅茶・ハーブティ等オールマイティーにご使用いただけます。 化学物質はもちろん、なにも足されていない100%純粋なハチミツ、EUオーガニック規定にも認定されています。
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有機いちじくジャム(フィーキ)260g瓶 イタリア産
¥980
自然の恵み、イタリア産の有機いちじくこのジャムは、大自然の中で育まれた有機いちじくを使用しています。天然の甘さと豊かな風味が特徴で、まるで大地の恵みを堪能しているかのような贅沢なひとときを提供します。 この有機いちじくジャムは、古くからイタリアで愛されてきた逸品。厳選された有機農法で育てられたいちじくは、土壌の養分を存分に吸収し、自然の力をたっぷりと受け取ります。それらのいちじくを一つ一つ丁寧に摘み取り、じっくりと時間をかけて煮詰めていくことで、濃厚で風味豊かなジャムが生まれます。 朝食のトーストやヨーグルトに添えたり、、スイーツやお菓子づくりにもぴったりです。ほんのりとした甘さといちじくのコクが口いっぱいに広がり、まさに至福のひと時。 またタルトやケーキのフィリング、リコッタチーズやマスカルポーネチーズに添えても美味しくお召上がりになれます。 いちじくジャムのお楽しみ方は無限大。ぜひ、この特別な一品をお試しください。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。