【メゾンボワール 国産鶏レバーのパテ（95g）】 国産鶏のレバーペーストに鶏もも肉を加え、瀬戸内産の夏みかんでさわやかに仕上げました。 ★美味しさのひみつ★ ◎風味豊かな国産鶏レバーペーストボイルした鶏レバーを、ミルポワ、ブランデー、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。 ◎鶏レバーと夏みかん瀬戸内の温暖な気候で育った夏みかんを加えています。夏みかんのさわやかな香りで後味がすっきりと、またほのかな甘みと酸味で食べやすく仕上げました。鶏レバー＆柑橘は相性が良く、フルーティな香りがレバーにぴったりです。 ◎手作り感素材の食感を楽しんでいただくため、粗くミンチした鶏肉と、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。ほどよい具材感で食べごたえのあるパテです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。 〜家とワインとおいしい時間〜 メゾンボワールは、フランス語の「家＋飲む」。家でよりワインを楽しんでいただくために、素材にこだわり、手間を惜しまず、ちょっと贅沢なオードブルに仕上げました。家庭では作るのがちょっと大変な本格的なメニューも、メゾンボワールの可愛らしい瓶に詰めてお届けします。 乾杯から最後まで思う存分、メゾンボワールを楽しんでいただきたいという思いで商品をラインナップしています。様々なタイプのワインに合うように仕上げてありますので、お好みのワインと一緒にお楽しみください。 【生産地】 日本

【nakatoメゾンボワール アンチョビフィレ オリーブオイル漬け(50g)】塩漬けしたアンチョビのフィレをオリーブオイルに漬け込みました。 そのままワインのお供に、またサラダ・ピザのトッピングやパスタなど幅広くお使いいただけます。