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Melegatti パネットチーノ 100g イタリア産
¥288
40%OFF
40%OFF
【Melegatti パネットチーノ 100g イタリア産】 イタリアの伝統的なパネットーネ、Melegattiのパネットチーノは、美味しさと歴史が詰まった特別な一品です。クリスマスを彩るスイーツとして、家族や友人との特別なひとときをより一層華やかに演出します。その食べきりサイズは、ちょっとしたおやつや贈り物にも最適です。 〜美味しさのひみつ〜 ●歴史あるメーカーの誇り● イタリアで初めてパンドーロを製造したMelegattiは、創業以来の伝統を守り続けています。厳選された素材を使用し、丁寧に焼き上げることで、しっとりとした食感と豊かな風味を実現しました。 ●クリスマスの特別な味わい● クリスマスシーズンにぴったりの甘美なフレーバー。家族や友人と共に、心温まるひと時をお楽しみいただけます。 ●食べきりサイズで手軽に● 100gのコンパクトなサイズなので、一人でも気軽に楽しめるのが魅力。ちょっとした差し入れや贈り物にも最適です。 【原材料名】小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、酵母、香料(オレンジピール、レモンピール) 【内容量】100g 【保存方法】直射日光と高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 【原産国名】イタリア 【輸入者】ドーバー洋酒貿易(株) 東京都渋谷区上原3-43-3 【栄養成分表示(100gあたり)】熱量340kcal、たんぱく質7.0g、脂質12.0g、炭水化物53.0g、ナトリウム1.0mg(推定値) ※開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
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【数量限定】専門店の生ハム切り落とし 70gパック
¥480
SOLD OUT
【必ずご確認ください】こちらの商品は本品以外に冷蔵品をお買い求め頂いた場合のみご購入いただけます。本品以外の商品がすべて常温品の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございますの予めご了承ください。 当店で販売している生ハムの切り落とし、70gのパックです。 スペイン産ハモンセラーノ、フランス産ジャンボンドバイヨンヌ、プロシュートなど、数種類の生ハムのミックスで、原木からスライスする際にどうしても出てしまう端材や若干筋の多い部分、スライス面積が小さい部分などを集めた商品です。 一般的な生ハム切り落としは、切り落としとして販売するのを前提とした安価な生ハムが使われることがほとんどですが、当店の切り落としは通常販売している本当の生ハムの切り落とし。 ただし数に限りがございますのであらかじめご了承ください。 切り落としとはいえ太い筋や皮、酸化した脂身部分などは丁寧に取り除いておつくりしています。 そのままおつまみとして召し上がっていただけるのはもちろん、サラダやピッツァのトッピングなどにお勧めです。 こちらの商品は一注文につき一個までの販売とさせていただいております。 内容量:70g
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パルミジャーノ・レッジャーノ D.O.P 【100g単位量り売り】18カ月熟成
¥1,006
5%OFF
5%OFF
イタリアが誇るチーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノ 長期の熟成が織りなすうまみの凝縮感と芳醇な香り、まさに一級品でうっとりするような味わいのチーズ。イタリア国内でも高価なパルミジャーノは代用品としてグラナ・パダーノチーズを使うのが割と一般的ですが、もちろん贅沢にグラタンやピッツァ、シチューの隠し味になど幅広くお使いいただけます。 しかし、このチーズの奥深い味わいを100%味わうにははぜひそのまま召し上がっていただくのが一番。 チーズの中の白いじゃりっとしたツブツブはたんぱく質が旨味成分に変化したアミノ酸の結晶で、それを口の中でゆっくり感じながらお楽しみいただくのが何よりもおすすめです。 この旨味の塊はあまり薄く切ったり、削った場合には感じにくいため、イタリアでもそのまま味わう場合は岩を砕くように専用のナイフと金づちで砕きます。ご家庭でそのように砕く際はスプーンやギザギザの付いていないフィッシュナイフ等をお使いいただくのがいいかと思います。 少し粗めに割ったパルミジャーノはワインのおつまみに大変よく合います。 ほんの少量のオリーブオイルや煮詰めて甘みを引き出したバルサミコ、はちみつ等と一緒に召し上がっていただくと、そのままとはまた一味違ったチーズの深みを堪能していただけると思います。 ※こちらのパルミジャーノ・レッジャーノチーズは最少100グラム単位の量り売り通販です。 100グラム購入の場合はカートに1個、200グラム購入の場合はカートに2個入れてください。 原産国:イタリア 原材料:牛乳、食塩 賞味期限:商品到着後10日 保存方法:冷蔵10度以下
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ノチェラーラ・デル・ヴェリーチェ【D.O.P認定シチリア産オリーブ】
¥580
当店が自信を持ってお勧めするテーブルオリーブはこちら シチリアの太陽をたっぷり浴びたノチェラーラ種のオリーブです イタリア政府が認定するD.O.Pを取得。産地はもちろん、製法にも厳しい既定のあるオリーブです 柔らかすぎたず、しょっぱすぎず、程よく熟した果実味あふれる味わいで、一粒食べればすぐもう一粒、止まらなくなる美味しさです 種あり、種無し、両方ご用意しております サラダやお料理にも使うのであれば種無しを、そのままテーブルオリーブにする場合は断然種ありがおススメです 2020.11 パッケージデザインが変更になっております。予めご了承ください。
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サラミ・フィノッキオーナ【100グラム単位|フェンネルシード入り生サラミ】スペイン産
¥978
15%OFF
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噛むたびにフェンネルシード(ウイキョウの種)がはじけ、強い香りが楽しめる、トスカーナ州名産の伝統的な粗挽き生サラミ。他のサラミと明らかに異なる独特の味わいでリピーターも非常に多い人気のサラミです。 サラミ・フィノッキオーナが生まれたのは中世のころ。その時代コショウが高級品だったために代用でフェンネルをサラミに混ぜ込んだのが始まりともいわれています。 少し硬めの素朴なパンやマスカルポーネなどのフラットな味わいのチーズとも相性がよく、いかにもイタリアらしいフェンネルのパンチのある味と清涼感を感じる味わいは癖になると危険な玄人向け生サラミです。 パンチのある味わいなので、もちろん赤ワインにもぴったり(特にトスカーナのサンジョベーゼと相性は格別)ですが白ワインでもいけちゃうように感じます。 ハーブの爽やかさとスパイシーさを併せ持っているのでホップが効いたタイプのビールにもよく合います。 香辛料の効いたサラミはピザのトッピングにも大変おすすめ!ほかの食材に埋もれることなく、じわっと溶け出した脂がジューシーでおいしいピッツァになりますよ! 豚のフィレ肉をこのサラミフィノッキオーナで挟んでソテーすると非常にリッチなリストランテのようなお料理に。そのまま食べても、お料理に使っても楽しめる、存在感抜群の熟成生サラミです。 現在イタリア産は輸入禁止となっているためスペイン産でのお届けです。 ----------------------------------------------------- 原材料:豚肉、食塩、ブドウ糖(デキストロース)、フェンネルシード、天然香味料、香辛料、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム )、保存料(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム) 原産国:スペイン ※こちらのサラミ・フィノッキオーナは最少100グラム単位の量り売りです。 100グラム購入の場合はカートに1個、 200グラム購入の場合はカートに2個入れてください。 ※ご注文後にカットし、真空パックでお届けいたします。
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サンドライトマト ダイスカット MedPAX 【使い切りサイズ】 30g トルコ産
¥228
15%OFF
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原材料はしっかりとトルコの太陽を浴びて育ったトマトと塩のみと非常にシンプル。天日干しならではの深いコクと凝縮された旨味。自然なトマトの酸味と甘み、おいしさを存分に楽しめるドライトマトのダイスカットです。 コンソメやミネストローネ等の優しい味わいのスープのコクを出すのにお使いいただいたり、水でゆっくりと戻してペペロンチーノ・アーリオオーリオ等のオイル系パスタやリゾットの具材、カレーやハッシュドビーフ、鶏肉の白ワイン煮などの煮込み料理のアクセントにも最適! そのままグリーンサラダや焼いたピッツァにパラパラっと振りかけていただいても彩りよく大変おいしいです。 しっかりと乾燥されたタイプのドライトマトなので保存性も大変いいですが、使い切りサイズなので残る心配も少なく、使いやすい食材です。 5~10mmほどの大きさにダイスカットされていますので、刻む手間もかからず、アイデア次第で様々なお料理にお使いいただけます☆ 原産国:トルコ 原材料:トマト 塩 容量:30g JANコード:4995111013222 品質保持材:ワンダーキープ ■MedPAX(メッドパックス)シリーズは、地中海(Med)の素晴らしい素材を個食サイズにパック(PAX)した、製造工程・味・パッケージ、全てにおいてこだわったシリーズです
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賞味期限10/1 【アヤム】ココナッツミルクパウダー
¥58
90%OFF
90%OFF
SOLD OUT
1892年の設立以来100年以上も続いているマレーシアの食材専門メーカー【アヤム】のココナッツミルクパウダーです。 エアードライ製法でパウダー状にした甘さ控えめで風味豊かなココナッツミルクでカレーやデザートなど幅広く使用できます。このココナッツミルクパウダーの原料はは高品質ココナッツの果肉のみを使っており、香りと味にもこだわっています。 カレー以外にもスムージーやカクテルなど、さまざまなお料理に取り入れて、楽しんでみてください。
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パスタソース トマト&バジル
¥384
20%OFF
20%OFF
SOLD OUT
トマトとの相性が良いバジルを使ったパスタソースです。ソテーした魚への仕上げのソースにもおすすめです。 ◎デラノンナブランド家庭で最も受け継がれているノンナ(おばあちゃん)の味をイタリアの完熟トマトをたっぷり使用して再現しました。1912年にイタリアのモデナ近郊で設立したルッポ・フィニ社。イタリアで初めて瓶入りのトマトピューレーを製造した企業です。ホームメイドの味を再現する、伝統レシピで作られたパスタソースを取り揃えています。 ◎デラノンナのこだわり美食の町エミリア・ロマーニャーからノンナ(おばあちゃん)のおいしさをお届けいたします。イタリアのお母さんは本当に料理上手。特に毎日家族で食べるパスタソースは代々伝わるノンナ(おばあちゃん)から受け継いだレシピをしっかり守っています。デラノンナは手作りの味にこだわった優しい味を再現しています。 《選び抜かれた原材料》 それぞれのフレーバーの決め手となる原材料は地元のものや各地の名産から選び抜かれ、イタリアのホームメイドを再現しています。パスタソースアラビアータの唐辛子はイタリアの中でも名産地のカラブリアのものを使用しています。 《大切に受け継がれている伝統のレシピ》 イタリアではおばあちゃんから母親へ、そして孫へと古くから大切に受け継がれている伝統のレシピがあります。その手作りの味を再現できるようにトマトを2度に分けてじっくり丁寧に加熱するこだわりトマトのフレッシュ感と煮込んだトマトのうまみが感じられるパスタソースに仕上げています。 《環境に配慮する》 地球環境に配慮したサスティナブル経営を目指し、工場ではたくさんの電力を使用しますが向上にソーラーパネルを設置し電力をまかなっています。
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イタリアット バーニャカウダ・ソース /40g
¥230
50%OFF
50%OFF
”バーニャカウダ"はイタリアの中でもフランス国境に近いピエモンテ州の地方料理。 アンチョビを効かせた、オリーブオイルとニンニクのイタリアン・フォンデュソースで、量もちょうどいい40gの使い切りタイプです。 そのままサラダのドレッシングとして、あるいはパウチごと湯せんするか中身を小鍋等に移して火にかけソースを温めながら野菜やパンにつけてお召し上がりください。 うま味調味料・合成着色料・香料は一切使用していません。
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ガーリック風味オリーブオイル250ml
¥1,152
10%OFF
10%OFF
厳選されたオリーブとガーリックの天然抽出物から融合したオイルです。 マリネ・炒め物・シーフード・パスタに独特な風味を添えます。 【AAK】(オーフス) 英国の高級食養メーカーのオーフスカールスハムンの「インターナショナルオイルコレクション」は世界中から選びぬかれた原料と、最新の精製技術とを組み合わせてつくられたオイルシリーズです。 英国での発売以来、すでにヨーロッパ、・アメリカでも多くのグルメに支持されています。 原料本来の風味を生かしながら、現代人の味覚にマッチするように純度を高めたすばらしい味と香りは、世界30ヶ国以上のユーザーの方々から絶賛されています。
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賞味期限12月14日 トルティーヤチップス ソルト
¥680
トウモロコシをローストし、塩を加えたベーシックなトルティーヤチップスは、素材のおいしさが引き立ちます。食間のおやつやメキシカン料理のお供にぴったり。ヴィーガン、グルテンフリー。 【生産地】 ドイツ