-
Melegatti パネットチーノ 100g イタリア産
¥288
40%OFF
40%OFF
【Melegatti パネットチーノ 100g イタリア産】 イタリアの伝統的なパネットーネ、Melegattiのパネットチーノは、美味しさと歴史が詰まった特別な一品です。クリスマスを彩るスイーツとして、家族や友人との特別なひとときをより一層華やかに演出します。その食べきりサイズは、ちょっとしたおやつや贈り物にも最適です。 〜美味しさのひみつ〜 ●歴史あるメーカーの誇り● イタリアで初めてパンドーロを製造したMelegattiは、創業以来の伝統を守り続けています。厳選された素材を使用し、丁寧に焼き上げることで、しっとりとした食感と豊かな風味を実現しました。 ●クリスマスの特別な味わい● クリスマスシーズンにぴったりの甘美なフレーバー。家族や友人と共に、心温まるひと時をお楽しみいただけます。 ●食べきりサイズで手軽に● 100gのコンパクトなサイズなので、一人でも気軽に楽しめるのが魅力。ちょっとした差し入れや贈り物にも最適です。 【原材料名】小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、酵母、香料(オレンジピール、レモンピール) 【内容量】100g 【保存方法】直射日光と高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 【原産国名】イタリア 【輸入者】ドーバー洋酒貿易(株) 東京都渋谷区上原3-43-3 【栄養成分表示(100gあたり)】熱量340kcal、たんぱく質7.0g、脂質12.0g、炭水化物53.0g、ナトリウム1.0mg(推定値) ※開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
-
【数量限定】専門店の生ハム切り落とし 70gパック
¥480
【必ずご確認ください】こちらの商品は本品以外に冷蔵品をお買い求め頂いた場合のみご購入いただけます。本品以外の商品がすべて常温品の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございますの予めご了承ください。 当店で販売している生ハムの切り落とし、70gのパックです。 スペイン産ハモンセラーノ、フランス産ジャンボンドバイヨンヌ、プロシュートなど、数種類の生ハムのミックスで、原木からスライスする際にどうしても出てしまう端材や若干筋の多い部分、スライス面積が小さい部分などを集めた商品です。 一般的な生ハム切り落としは、切り落としとして販売するのを前提とした安価な生ハムが使われることがほとんどですが、当店の切り落としは通常販売している本当の生ハムの切り落とし。 ただし数に限りがございますのであらかじめご了承ください。 切り落としとはいえ太い筋や皮、酸化した脂身部分などは丁寧に取り除いておつくりしています。 そのままおつまみとして召し上がっていただけるのはもちろん、サラダやピッツァのトッピングなどにお勧めです。 こちらの商品は一注文につき一個までの販売とさせていただいております。 内容量:70g
-
パルミジャーノ・レッジャーノ D.O.P 【100g単位量り売り】18カ月熟成
¥1,007
5%OFF
5%OFF
イタリアが誇るチーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノ 長期の熟成が織りなすうまみの凝縮感と芳醇な香り、まさに一級品でうっとりするような味わいのチーズ。イタリア国内でも高価なパルミジャーノは代用品としてグラナ・パダーノチーズを使うのが割と一般的ですが、もちろん贅沢にグラタンやピッツァ、シチューの隠し味になど幅広くお使いいただけます。 しかし、このチーズの奥深い味わいを100%味わうにははぜひそのまま召し上がっていただくのが一番。 チーズの中の白いじゃりっとしたツブツブはたんぱく質が旨味成分に変化したアミノ酸の結晶で、それを口の中でゆっくり感じながらお楽しみいただくのが何よりもおすすめです。 この旨味の塊はあまり薄く切ったり、削った場合には感じにくいため、イタリアでもそのまま味わう場合は岩を砕くように専用のナイフと金づちで砕きます。ご家庭でそのように砕く際はスプーンやギザギザの付いていないフィッシュナイフ等をお使いいただくのがいいかと思います。 少し粗めに割ったパルミジャーノはワインのおつまみに大変よく合います。 ほんの少量のオリーブオイルや煮詰めて甘みを引き出したバルサミコ、はちみつ等と一緒に召し上がっていただくと、そのままとはまた一味違ったチーズの深みを堪能していただけると思います。 ※こちらのパルミジャーノ・レッジャーノチーズは最少100グラム単位の量り売り通販です。 100グラム購入の場合はカートに1個、200グラム購入の場合はカートに2個入れてください。 原産国:イタリア 原材料:牛乳、食塩 賞味期限:商品到着後10日 保存方法:冷蔵10度以下
-
ノチェラーラ・デル・ヴェリーチェ【D.O.P認定シチリア産オリーブ】
¥880
当店が自信を持ってお勧めするテーブルオリーブはこちら シチリアの太陽をたっぷり浴びたノチェラーラ種のオリーブです イタリア政府が認定するD.O.Pを取得。産地はもちろん、製法にも厳しい既定のあるオリーブです 柔らかすぎたず、しょっぱすぎず、程よく熟した果実味あふれる味わいで、一粒食べればすぐもう一粒、止まらなくなる美味しさです 種あり、種無し、両方ご用意しております。 サラダやお料理にも使うのであれば種無しを、そのままテーブルオリーブにする場合は断然種ありがおススメです 種あり、種なしともに入っている粒数はほぼ同じですが、重量は若干異なります。 現在画像とパッケージデザインが変更になっております。予めご了承ください。
-
サラミ・フィノッキオーナ【100グラム単位|フェンネルシード入り生サラミ】スペイン産
¥978
15%OFF
15%OFF
噛むたびにフェンネルシード(ウイキョウの種)がはじけ、強い香りが楽しめる、トスカーナ州名産の伝統的な粗挽き生サラミ。他のサラミと明らかに異なる独特の味わいでリピーターも非常に多い人気のサラミです。 サラミ・フィノッキオーナが生まれたのは中世のころ。その時代コショウが高級品だったために代用でフェンネルをサラミに混ぜ込んだのが始まりともいわれています。 少し硬めの素朴なパンやマスカルポーネなどのフラットな味わいのチーズとも相性がよく、いかにもイタリアらしいフェンネルのパンチのある味と清涼感を感じる味わいは癖になると危険な玄人向け生サラミです。 パンチのある味わいなので、もちろん赤ワインにもぴったり(特にトスカーナのサンジョベーゼと相性は格別)ですが白ワインでもいけちゃうように感じます。 ハーブの爽やかさとスパイシーさを併せ持っているのでホップが効いたタイプのビールにもよく合います。 香辛料の効いたサラミはピザのトッピングにも大変おすすめ!ほかの食材に埋もれることなく、じわっと溶け出した脂がジューシーでおいしいピッツァになりますよ! 豚のフィレ肉をこのサラミフィノッキオーナで挟んでソテーすると非常にリッチなリストランテのようなお料理に。そのまま食べても、お料理に使っても楽しめる、存在感抜群の熟成生サラミです。 現在イタリア産は輸入禁止となっているためスペイン産でのお届けです。 ----------------------------------------------------- 原材料:豚肉、食塩、ブドウ糖(デキストロース)、フェンネルシード、天然香味料、香辛料、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム )、保存料(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム) 原産国:スペイン ※こちらのサラミ・フィノッキオーナは最少100グラム単位の量り売りです。 100グラム購入の場合はカートに1個、 200グラム購入の場合はカートに2個入れてください。 ※ご注文後にカットし、真空パックでお届けいたします。
-
ノヴィ キャラメル&ビスケットミルクチョコバー
¥247
15%OFF
15%OFF
とろーりソフトなキャラメルとサクサク食感のバタービスケットが入った上質なミルクチョコレートバーです。 ただただ甘いだけのチョコレートバーではなく、上質な原料から作られたノヴィのチョコレートバーは大人の味わい。 コーヒーによく合います! 【ノヴィ】1982年 地元の起業家フラヴィオ・レペットによって設立されました。 エクアドルのエスメラルダス、マナビ、ロス・リオスの地域で栽培されている伝統あるカカオ豆の中から厳選し作られた最高級のチョコレートと、イタリア・ピエモンテ州の生産者からのみ仕入れている「Tonda Gentile」種のヘーゼルナッツを使用した製品はどれも自慢の一品。 ノヴィ社は伝統を尊重し、厳選された上質な原材料で作るシンプルな製品をお届けすることを使命としています。
-
ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機スパゲッティ 500g
¥546
30%OFF
30%OFF
ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機スパゲッティはイタリアの有機栽培デュラム小麦(全粒粉)をセモリナ挽き(粗挽き)し、じっくり時間をかけて乾燥しました。 そばにも似た食感、濃い小麦の風味。 太さ1.7mm、ゆで時間7分。
-
パスタソース トマト&バジル
¥384
20%OFF
20%OFF
SOLD OUT
トマトとの相性が良いバジルを使ったパスタソースです。ソテーした魚への仕上げのソースにもおすすめです。 ◎デラノンナブランド家庭で最も受け継がれているノンナ(おばあちゃん)の味をイタリアの完熟トマトをたっぷり使用して再現しました。1912年にイタリアのモデナ近郊で設立したルッポ・フィニ社。イタリアで初めて瓶入りのトマトピューレーを製造した企業です。ホームメイドの味を再現する、伝統レシピで作られたパスタソースを取り揃えています。 ◎デラノンナのこだわり美食の町エミリア・ロマーニャーからノンナ(おばあちゃん)のおいしさをお届けいたします。イタリアのお母さんは本当に料理上手。特に毎日家族で食べるパスタソースは代々伝わるノンナ(おばあちゃん)から受け継いだレシピをしっかり守っています。デラノンナは手作りの味にこだわった優しい味を再現しています。 《選び抜かれた原材料》 それぞれのフレーバーの決め手となる原材料は地元のものや各地の名産から選び抜かれ、イタリアのホームメイドを再現しています。パスタソースアラビアータの唐辛子はイタリアの中でも名産地のカラブリアのものを使用しています。 《大切に受け継がれている伝統のレシピ》 イタリアではおばあちゃんから母親へ、そして孫へと古くから大切に受け継がれている伝統のレシピがあります。その手作りの味を再現できるようにトマトを2度に分けてじっくり丁寧に加熱するこだわりトマトのフレッシュ感と煮込んだトマトのうまみが感じられるパスタソースに仕上げています。 《環境に配慮する》 地球環境に配慮したサスティナブル経営を目指し、工場ではたくさんの電力を使用しますが向上にソーラーパネルを設置し電力をまかなっています。
-
イタリアット バーニャカウダ・ソース /40g
¥230
50%OFF
50%OFF
SOLD OUT
”バーニャカウダ"はイタリアの中でもフランス国境に近いピエモンテ州の地方料理。 アンチョビを効かせた、オリーブオイルとニンニクのイタリアン・フォンデュソースで、量もちょうどいい40gの使い切りタイプです。 そのままサラダのドレッシングとして、あるいはパウチごと湯せんするか中身を小鍋等に移して火にかけソースを温めながら野菜やパンにつけてお召し上がりください。 うま味調味料・合成着色料・香料は一切使用していません。