地中海の太陽から生まれたオリーブの実を厳選使用。アンチ ョビ入りのグリーン・オリーブ。 濃厚なアンチョビとさっぱりしたオリーブの味わいが特徴。 サラダやパスタ、カナッペに最適です。 「地中海の太陽」を意味するミラソルは、品質とコストパフォーマンスにこだわったブランドです。

スペインで最も代表的なマンサニージャ種のオリーブの実です. テーブルオリーブとしておススメの種入りで、浸かっている塩水にアンチョビのエキスを加えることで、美味しく食べやすい味わいに仕上がっています。 そのまま食べてももちろん十分美味しいですが、せっかくならスペインタパス風にハーブやスパイスを加えてオリジナルのおつまみアレンジもおすすめ。 瓶の中の塩水を捨て真水に1時間ほど漬けて塩抜きをしたのち、オリーブがしっかり浸かる量のオリーブオイルと、お好みのハーブやスパイスを一緒に漬ければ完成。 是非お試しください。 ■商品名：オリーブの実　マンサニージャ(種有り/中粒) スペイン産 ■品名：オリーブの実 ■原材料：オリーブの実、水、塩　/酸味料、調味料(アミノ酸等) ■原産地：スペイン ■内容量：350g(固形量200g)

イタリアのヴェネト州ヴィチェンツァでで素材の持ち味を最大限に活かし、高品質なオリーブやケッパー等の瓶詰商品を生産しているチェルサヌス社。 チェルサヌスという社名はラテン語の「澄み切った穏やかな空」という意味に由来します。 原材料には契約を結んだ農家から優先的に卸される旬の原料を使用しており、添加物の量を必要最小限に抑えた製品造りを実践しています。 こちらの商品はチェルサヌス社の中でも人気の商品でそのままアンティパストやおつまみとして、または刻んで様々な料理に利用できるグリーンオリーブの塩水漬けです。 深いグリーンの中粒で、程よい食感が残っており、グリーンオリーブらしいフレッシュ感が感じられます。 トマト煮込みなどに加えてもその旨味がソースに溶け出して料理を一味も二味も本格的な味わいに仕上げます。 ■生産者　チェルサヌス ■生産地　イタリア/ヴェネト ■タイプ　オリーブ塩水漬け ■原材料　オリーブ ■内容量　360g（固形量：210g）