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チェルサヌス グリーンオリーブ360gイタリア産

¥698 税込

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イタリアのヴェネト州ヴィチェンツァでで素材の持ち味を最大限に活かし、高品質なオリーブやケッパー等の瓶詰商品を生産しているチェルサヌス社。
チェルサヌスという社名はラテン語の「澄み切った穏やかな空」という意味に由来します。

原材料には契約を結んだ農家から優先的に卸される旬の原料を使用しており、添加物の量を必要最小限に抑えた製品造りを実践しています。

こちらの商品はチェルサヌス社の中でも人気の商品でそのままアンティパストやおつまみとして、または刻んで様々な料理に利用できるグリーンオリーブの塩水漬けです。
深いグリーンの中粒で、程よい食感が残っており、グリーンオリーブらしいフレッシュ感が感じられます。

トマト煮込みなどに加えてもその旨味がソースに溶け出して料理を一味も二味も本格的な味わいに仕上げます。


■生産者 チェルサヌス
■生産地 イタリア/ヴェネト
■タイプ オリーブ塩水漬け
■原材料 オリーブ
■内容量 360g(固形量:210g)

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