タートフランゲ社の人気高級チョコレート。 ・ビアンコ（ホワイト） ・ネロ（ブラック） ・カプチーノ ・塩キャラメル ・ピスタチオ 5種が各2個ずつ入ったアソートパックで、パッケージも可愛いくておしゃれ。 コーヒーはもちろん、ワイン、グラッパやブランデーと一緒に一粒いかがでしょうか？ ちょっとした手土産にもオススメです。 【内容量：約7.5g/1個　×10個入り】 【原産国：イタリア】 ※クール便での発送となります。

オーガニックなドライイチジクをお届けします。 大粒で甘さが際立つこのイチジクは、健康にも嬉しい無添加で作られています。 自然の風味と甘さをそのままに、お菓子作りやパン作りにもおすすめです。 当店おすすめの食べ方はチーズとのマリアージュ。ドライイチジクとチーズの相性は抜群！ 特にブルーチーズと一緒にお召し上がりいただくとまるで一つの料理のような味わい。 チーズとレーズンの組み合わせは定番ですがたまにはドライイチジクでひと味違った楽しみ方はいかかですか？ こちらのイチジクはトルコ産でハラール認証も取得しており、品質にもこだわりました。自然の恵みをたっぷり味わえる一品ですので、ぜひお試しください。 ※賞味期限にご注意ください。開封後はお早めにお召し上がりください。

美しく透き通った色が、食材に色彩を損なうことなく華やかな酸味と香りを与えるホワイトバルサミコ。特にこのジュゼッペ・ジュスティ社[Acetaia Giuseppe Giusti]が作るこの白バルサミコ 、私店長城戸もいくつものホワイトバルサミコを試食してきましたが…うますぎです！ ジュゼッペ・ジュスティは食の宝庫ともいわれるエミリア・ロマーニャ州モデナで1605年に創業した歴史あるバルサミコ酢醸造所。今日まで400年以上、バルサミコの伝統と気高さを守り続けている生産者です。ジュゼッペジュスティのバルサミコは時の王に献上されたり、パリ万博の際には他の公国の国王や公爵にも贈呈された一級品。100年以上熟成させたバルサミコなども作っています。 ホワイトバルサミコ自体の歴史は実はまだ浅く、世界各国の一流シェフたちからの「バルサミコの味と香りを持った透明のお酢が欲しい」との声にこたえて作り出されたそうです。 そんなまだまだ歴史の浅いホワイトバルサミコは酸味が強すぎたり、甘すぎたり、香りが浅かったりという製品が多い中、ジュゼッペ・ジュスティが作るとこうなる！といのがこちらの商品。モデナでも最古と言われる醸造所が作っているだけあって酸味、甘味、香り、すべてのバランスが絶妙。透き通った美しい黄金色、まんま飲めてしまいそうなほどの白ブドウのフルーツ感、白ワインを思わせるかぐわしい優雅な香り。そして柔らかく優しい酸味。 感じられる甘みはくどさが全くなく、むしろ口の中をフラットにしてくれるかのような繊細な甘みです。 これだけの高い品質と、優雅な味と香りを持っているホワイトバルサミコなのに価格は非常にリーズナブル。通常の黒いバルサミコがどんな安価な物でも数年の熟成が必要なのに対して、ホワイトバルサミコはそれほど長い熟成期間を必要としないのが安い価格の秘密。気取らずに入りろなお料理に使えるのもうれしいポイントです。 ソテーした鶏肉や魚の仕上げにさっと降って香りと酸味、旨味を足したりと、火を使うお料理にももちろんおすすめですが、なんといっても最大におススメする使い方はドレッシング。 上質なエキストラヴァージンオリーブオイルとこちらのホワイトバルサミコを2：1で合わせれば、高級リストランテにも負けない美味しいドレッシングになります。 ドレッシングはお刺身にかけてもGOOD、軽くこしょうとお塩で味を調えればカルパッチョに。 通常のバルサミコとは違いお料理の色合いを損なわないので、酢の物、和え物などの和食や、旬のフルーツのマリネなどにもお使いいただけます。 かけるだけで素材の味わいが10倍ぐらいにおいしく感じてしまうほどのポテンシャル持っていながら、他のメーカーのホワイトバルサミコと比べても非常にコストパフォーマンスに優れています。お酢をかけるという感覚ではなく、ナチュラルなうま味調味料って感じに使っていただきたい一本。シロップを入れ炭酸水で割ったビネガードリンクにして美味しいですよ。 ご自宅用はもちろん, ギフトに送れば喜ばれること間違いなしの商品です。 ※ただ今お届けしている商品は画像の商品とボトルデザインが変更になっております。あらかじめご了承ください。

スウェーデンやノルウェーで英国タイプのクッキーやビスケットなどのブランド食品を販売する大手メーカーヨーテボリ・ケックス(イェーテボリ・ケックス)社のクラッカー。 特にこの脆く焼かれたヨーテボリ Utvalda シリーズは特別にさまざまな種類のチーズに合うように開発されたクラッカーで、酵母から来るほんのりとした甘みと、海塩の柔らかなしょっぱさが絶妙のバランス！ 特にフレッシュタイプのモッツァレラチーズやリコッタチーズ・白カビタイプのカマンベール、ブリー・ウォッシュタイプのタレッジョなどといったチーズとよく合います！ 大きさは直径が6.5cmほど、厚さ3mmと丁度良い一口サイズ。小麦胚芽とオリーブオイルで焼き上げられているのでコクもあり、表面のカリカリとした食感に中心は程よくほぐれるもそっとした素朴な食感。 そのまま食べても十分においしい大変完成度の高いクラッカーで、スウェーデン王室御用達というのもうなづけます。 チーズ愛好家に送る、チーズのためのグルメクラッカー！とはいえもちろん、どんな食べ方でも美味しそう！ チーズと一緒に、又はそのまま生ハムやサラミを載せたり、茹で卵とツナを載せてカナッペ風、ワカモレソースなどを付けたディップスタイルにも♪ アイデア次第で様々なワインのおつまみに大変身です！ 内容量は200ｇ、透明のビニールに45枚前後が入っており意外とボリュームもあります！残ったら密閉できる袋やタッパーなどに入れての保存がおススメです。 こういうおしゃれなクラッカーが家にあれば毎晩のワインタイムが一層楽しみになりますね♪ 【原産国】スウェーデン 【内容量】200g 【原材料】ミックス粉（小麦粉、小麦たんぱく、麦芽粉）、植物油脂、焼生小麦胚芽、砂糖、小麦ふすま、麦芽エキスパウダー、食塩、膨張剤、香料 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 ●本品製造工場では、乳、大豆、ゼラチンを含む製品を生産しています。 ●開封後は密閉容器に入れ、お早目にお召し上がりください。 ●パッケージの写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージのデザインが若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

イタリアLULISIA（ルリジア）社が作るイタリアンレモネード”GAZZOSA” ルリージアのガッゾーサはアマルフィ産のレモンの果汁、アロマとピエモンテ州にある源泉から採水された硬度35.4ｍｇ/Lという柔らかい水で作られおり、１日の摂取量である3.0ｍｇ/ｌ（0.0005％）ものナトリウムを含んだ、体にも優しいレモン炭酸水です。 レモンの皮のビター感も感じられる、ただ甘いだけではない爽やかですっきりとした味わいの美味しさは食事にも合わせやすく、和洋中とどんなお料理も邪魔をしない大人のレモネード。 ガッゾーサはイタリアでも非常にポピュラーなドリンクで様々なメーカーから発売されています。もちろんそのまま飲んでも美味しいですが、ウォッカやウイスキーなどのハードリカーを割ってハイボールにしたり、リキュールの割り材にしてカクテルにしても美味しいです。ワインをガッゾーサで割ったスプリッツァースタイルもGOOD。 そのまま飲む場合はよく冷やしてお飲みください。 原材料:砂糖、レモン果汁、カラメル色素、香料(オレンジ由来) ※微量ではございますが香料にアルコールが含まれております。アルコールに弱い方やアレルギーの方、お子様はご注意下さい。 ※価格は一本、税込みの価格です。 輸入者：ジャパンソルト株式会社 東京都中央区京橋1-1-1八重洲ダイビル5F

14世紀ごろ、イタリア、ピエモンテ州のトリノという場所で生まれたと言われているグリッシーニ。小麦粉とエキストラヴァージンオリーブオイルを主に、クラッカーのようなぱりぱりっとした食感が持ち味のシンプルな棒状の細長いパンです。 イタリアのレストランには欠かせない卓上パンの一種で、現地のリストランテやトラットリアではカゴに盛り付けたり、グラスに挿した状態でサーブされます。 グリッシーニのバリエーションは様々で、オリーブやローズマリー等のハーブ、ゴマが一緒に練り込まれたものや、パルメザンチーズ、ブルーチーズ風味の物などなど。 当店のグリッシーニはどんなお料理にも合わせやすいほんのり塩味のプレーンタイプ。 サラミやチーズ、ワインのお供にはもちろん、サラダやスープに添えていただいたりと使い方は色々です。グリッシーニを食べるときは長いままポリポリと食べるのではなく、手で一口サイズに割ってから口に運ぶのがイタリア式マナー。 人気の食べ方はなんといってもグリッシーニの生ハム巻き！ レストランの前菜などでもよく出されるおしゃれな一品ですが作り方はいたって簡単、ただ生ハムをグリッシーニに巻き付けるだけ。 ぜひお試しください。 原産国：イタリア 内容量：125g 原材料名：小麦粉、エキストラヴァージンオリーブオイル、イースト、食塩、麦芽エキス JANコード：　8003899180015 高温多湿を避けて保存

スペインのワインカクテル「サングリア」が手軽に作れるスパイスミックスです。「シナモン」や「力ルダモン」、フルーティーな「オレンジピール」や「ローズヒップ」などワインに合うようバランスよくブレンドされています。ハーフボトル375ml 1本にスパイスを1袋ご使用ください。これで残ったワインも有効にご使用いただけます

1929年に創業したトスカーナ州では最も歴史ある菓子製造メーカーであるピエトロ・マジーニ社。 ピエトロ・マジーニ社のお菓子はイタリア全土の大手スーパーマーケットで取り扱われているほか、EU諸国はもちろん、北米やオーストラリア等にも商品を輸出しており信頼のあるお菓子メーカーとして国内外にその名を知られています。 イタリアの伝統菓子を得意とする同社の製品の中でも人気なのがアーモンドの風味が豊かなクリスピータイプの焼き菓子・アマレッティ。 デザートワインやカプチーノ、珈琲、紅茶に合わせて、またはアイスクリームに添えてお召し上がりください。細かく砕いてお菓子作りなどにもご活用いただけます。

1955年にヴェルディ兄弟がビネガーの生産を開始したこにルーツを持つカーサヴェルディ。 原料となるワインのセレクトにこだわるのはもちろん、ビネガーに対するしっかりとした知識に基づく作業によって質の高い素晴らしいビネガーの数々を産み出しています。 1979年にはヴェルディ兄弟は業界としては初となるDOCGの赤ワイン（オーク樽で熟成させたキャンティワイン）を使用した赤ワインヴィネガーとDOCの白ワイン（ヴァルディキアーナ・ビアンコDOC）を使用した白ワインヴィネガーを完成させています。 カーサヴェルディの商品ラインナップの中でも人気なのがこちらのブラッドオレンジビネガー。 濃縮されたブラッドオレンジの果汁から来るフルーティな酸味とワインビネガーのキリッとした酸味のバランスが絶妙。 オリーブオイルと合わせてシンプルにドレッシングにお使いいただけるのはもちろん、そのままスモークサーモンなどにかけても通常のお酢ほどつんとはしないのでおすすめです。 白身のお魚をソテーした後に白ワインの代わりにこちらのブラッドオレンジビネガーでフランベしていただくと、程よく酸味も飛び、オレンジの香りがお魚に移り大変美味。 様々にお料理にご活用ください。 ------------------------------------------------------------ 原産国：イタリア 内容量：500ｍｌ 原材料：濃縮オレンジ果汁、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K) 酸度：5％ 輸入者：株式会社フードライナー 神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19

1952年に設立され、高品質な炭酸飲料を生産しているイタリアのマカリオ社。 イタリアで昔から親しまれる、搾りたてのフレッシュなオレンジの果汁に炭酸水と砂糖を加えただけのシンプルなドリンク"アランチャータ"を忠実に再現するため保存料や着色料は一切使用せず、昔ながらの味わい、品質を維持しています。 パッケージも50年代を彷彿とさせるファッションデザインのピンナップ写真を使用しとってもキュート。 地中海の太陽を感じる、果汁感たっぷりの味わい。ブラッドオレンジ独特の風味、色合い、強い香りが特徴のイタリア産炭酸飲料です。

イタリア全土の情熱を持ってハチミツを作っている養蜂家・養蜂団体から成る養蜂有機農業協同組合、「CONAPI(コナピ)」が手掛けるハチミツ「MIELIZIA(ミエリツィア)」。 「MIELE（ハチミツ）」と「DELIZIA（極上の美味）」という2つの言葉を組み合わせ生まれました、イタリア屈指のハチミツブランドです。 ミエリツィアのハチミツは高温処理がされていません。瓶詰めされるまでのすべての工程を蜜蜂の巣箱の中と同じ温度40℃前後を越えないように注意して作られることによって、ハチミツ本来の風味や香り、栄養価、純粋なおいしさが保たれています。 イタリア各地の蜜源から様々な種類の花のハチミツを送り出しているミエリツィアブランドの中でもおすすめなのがこちらの有機オレンジのハチミツ。 イタリア南部で採蜜され、その特徴はなめらかな質感、上品で繊細な味わいでクリーミー。 リコッタなどのチーズに合せたり製菓材料、ドレッシングの風味付け等、紅茶・ハーブティ等オールマイティーにご使用いただけます。 化学物質はもちろん、なにも足されていない100％純粋なハチミツ、EUオーガニック規定にも認定されています。

オーガニックのりんご果汁、りんご酢、ぶどう果汁をオーク樽で熟成さています。りんごの清涼感と、しっかりとした甘みの中に感じる心地よい酸味が特徴の有機アップルバルサミコ酢です。 イタリア国内でHACCP、IGP（地理的表示保護）、EUROPEAN　BIO（EU規定有機食品認証）、有機JAS（日本規定有機食品認証）を取得するメーカーが作るこだわりの製品。 フルーツサラダ、生ハムによく合います。 炭酸水と割ってドリンクとしてもお楽しみいただけます。 ぜひお試しください。

イタリアのオレンジ・ザクロの果汁15％を使用し、果汁本来の味わいに仕上げた微炭酸スパークリングウォーターです。 シンプルなレシピかつ、炭酸入り飲料としては多めの果汁を使用したプレミアムドリンクで、陽気で活発なイタリアをイメージした、華やかでスタイリッシュなパッケージは見た目でもプレミアムなイメージがテーブルを華やかに演出します。 イタリアでは、フレッシュな柑橘類を絞り、炭酸水と砂糖を加えただけのシンプルなドリンクが古くから親しまれています。 サンペレグリノ社はオレンジを使ったアランチャータやレモンを使ったリモナータ等、これらさわやかなフルーツドリンクを手軽に楽しんでもらいたいと、1932年以来80年以上にわたりこのシンプルでフルーティーなリフレッシュドリンクを作り続けています。 サンペレグリノはイタリアの広大な果樹園で手摘みしたフルーツを厳選し、風味をできるだけ損なわないようにボトリングしています。 フレッシュ果汁を使用している為、果肉が底に沈みドリンクの色が少し濁っていますが、飲む前に1回ゆっくりと逆さにして果実分を混ぜると、より美味しくお飲みいただけます。

フランス最大のスナックブランド「Bret'」その中でも特に人気のチーズ＆ハーブポテトチップスです。 フランス産のポテトチップス、BRET'Sのチーズ＆ハーブ味は、パセリ、チャイブ、ディル、ミントの4種のハーブで仕上げた大人のための贅沢な味わい。濃厚なフロマージュとハーブの風味が口いっぱいに広がります。プレミアムな素材で作られた一袋は、パーティーやお土産にも最適です。 BRET'Sのポテトチップスは、ブルターニュ地方のポンティヴィー盆地周辺にある200戸のアグリキュルトール(農家）とパートナーシップを形成し、無防腐剤、 遺伝子組み換えでないジャガイモを使い、バランスの取れた脂肪酸の栄養プロファイル製品として提供するためひまわり油で揚げています。味付けにはフランスが誇るゲランドの塩を使用。 世界各国で多くのファンがいるBRET'Sのポテトチップスは、日本でもその味わいが評価されています。 この一袋で、フランスの美しい景色や風を感じることができます。是非、一度ご賞味ください。 梱包の関係で一回のご注文で1袋までとさせて頂きます

アレティーノは、１９７９年にヴェルディ兄弟はＤＯＣＧの赤ワイン（オーク樽で熟成させたキアンティワイン）を使用した赤ワインヴィネガーとＤＯＣの白ワイン（ヴァルディキアーナ・ビアンコＤＯＣ）を使用した白ワインヴィネガーを業界で初めて製造したイタリアのメーカーです。 厳選された完熟ざくろから丁寧に実を取り出し、果肉を長時間、煮詰めて作ったこのザクロヴィネガーの特徴はなんといっても繊細でフルーティーな味わいと、フレッシュで採れたてのような香り。 魚、甲殻類、野菜サラダ、鶏肉や、カルパッチョ（肉も魚も）にとても良く合いうます。 酸度は5％、見た目も爽やかな色合い、ほんのり甘やかに仕上がっていますので、炭酸水で割るとそのままドリンクにも。アイスクリームやヨーグルトのソースとしてもおいしいですよ。 内　容：500ml 原産国：イタリア 原材料：無添加濃縮ざくろ果汁 賞味期限：商品に別途記載 保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 開封後は冷蔵保存

100年の歴史に育まれた、イタリアの伝統的なクラッカー。 こんがりサクサクに焼き上げた、程良い塩味のスタンダードなクラッカーで、使いやすい8枚入りパックが8袋入っています。 軽やかで上品な口当たりは、ワインとの相性も抜群。サラミやチーズを添えれば、イタリアの味わいを大いに楽しめることでしょう。 そのままでも、また、スープに入れたり、いろいろとトッピングをしていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。 メーカーのデルセール)は1891年設立以来、その高いクォリティと伝統に恵まれた素朴な味でヨーロッパ各国で高い評価を得ています。

オレンジ・レモン・グレープフルーツ・アップル・ストロベリーの5種類が入ったバラエティ豊かなキャンディの中にシュワっとはじけるフルーツラムネが入った一粒で二度楽しめるイタリアンキャンディです。 中身は個包装なので1回外袋を開けても安心。 イタリアのハチミツ屋さんが作ったジューシーな本物の美味しさが際立つキャンディです。

10日間じっくりドライローストして、ハワイ島のシーソルトだけで味付けした、素朴でナッツ本来の風味を味わえる世界シェアNO1.ブランド「MAUNA LOA」のマカダミアナッツです。 「MAUNA LOA」はハワイ島にある世界一容積が大きな活火山のハワイ語の名前で、「長い山」という意味です。温暖な気候と火山性の土壌が、「マウナロア」マカデミアナッツを健康に健やかに育んでくれました。

地中海の太陽をたっぷり浴びて育ったグレープフルーツの甘さとほろ苦さのバランスがよいアイテムです。(果汁11%) 【サンペレグリノ】 イタリアでは、フレッシュなオレンジやレモンを絞り、炭酸水と砂糖を加えただけのシンプルなドリンクが、それぞれ`アランチャータ´、`リモナータ´と呼ばれ、古くから親しまれています。このさわやかなドリンクを手軽にお楽しみいただきたいと、1932年にサンペレグリノ社は「サンペレグリノ　アランチャータ」を発売しました。以来80年以上にわたり、サンペレグリノ社ではこのシンプルでフルーティーなリフレッシュドリンクを作り続けています。 【プレミアム＆スタイリッシュ】 シンプルなレシピでかつ、炭酸入り飲料としては多めの果汁を使用したプレミアムなドリンクです。また、陽気で活発なイタリアをイメージした、カラフルでスタイリッシュなデザインを採用しており、見た目でもプレミアムなイメージを演出しています。 【フルーツへのこだわり】イタリアの広大な果樹園で手摘みしたフルーツを厳選し、風味をできるだけ損なわないようにボトリングしています。ドリンクの色が少し濁っているのは、果肉が底に沈んでいるためです。飲む前に1回ゆっくりと逆さにして果実分を混ぜると、より美味しくお飲みいただけます。

ローズマリーを生地に練りこみ、オリーブオイルで焼き上げたクラッカー。 オリーブオイルを使ったヘルシーなクラッカーです。 ローズマリーの香りが爽やかな味わいとなっております。 使いやすい8枚入りパックの8袋入り。 そのままでももちろん、ハムやサラミ、チーズなどのトッピングをしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。 【Delser】(デルセール) 1891年設立以来、常に最新の設備から生み出されるクラッカー。 その高いクォリティと伝統に恵まれた素朴な味はヨーロッパ各国で 高い評価を得ています。

●眠気も吹き飛ぶかつてない 　強力なミント強烈キャンディ！！ ●普通の刺激系アイテムでは 　物足りなくなってしまった方にオススメです！ ●ペパーミントとメントールの味わいが 　口いっぱに広がって息スッキリ！ ●甘みを抑えたちょっとほろ苦い味わいが、 　清涼感たっぷりで気分転換にもってこいです！ ■食感はキャンディーというよりも、 　タブレットに近い感覚で気軽にパクッといけちゃいます。

2021年に誕生した本物のアロエベラ果汁を5％使用したゼリースナック。マンゴー、アップル、ホワイトグレープ、ストロベリーの4種類のフルーツジュースを食べやすいポーション状にしました。※裏面表示ステッカーにもある通り、食べる際には十分ご注意してください。 ■アロスナックスALO社は中華圏の食品流通業者として、アメリカのスナックや飲料品を中国、台湾、香港のしゃうひ者に紹介することから始まりました。アロエベラ飲料を開発してヒットしたことにより、機能性、植物ベース、身体にいい物を選ぶというより健康的で自然な製品の構築を目指しています。 サステナビリティ：台湾とタイの持続可能な農場で栽培されたアロエベラ植物を台湾で製造しています。ALO社では栄養価が高く水分を含んだアロエベラの内側の果肉のみを手作業で切り出す手法を取っているので、競合他社が使用している「全葉加工」としても知られる、栄養価のない緑色の外皮は含まれておりません。 【生産地】 台湾

ひとつひとつの大きさや形が違い、デコボコしています。 サトウキビを100%使用し、日本の角砂糖よりも固くてしっかりしています。【角砂糖】 【BEGHIN SAY】(ベギャン・セ) ベギャン・セ社は1812年にフランス・ナントにその起源を持ち、 ビートとサトウキビの加工を専門とする 精製所兼砂糖会社であるセ(SAY)社と、 1821年リール近くのトゥーリーに設立され、 主としてビート加工を行っていたSAFベギャン(BEGHIN)社との合弁企業。 2002年にフランスとブラジルに拠点を置くUNION SDA砂糖組合の一員となり、 新しく生まれた組合が9500名のメンバーとなったことをきっかけに、 2003年にテレオス・グループが設立されました。 テレオス・グループは砂糖メーカーとしてフランス国内1位、 世界4位の地位を確立しています。

本場フランスから届いた、冬季限定の美味しいマドレーヌが登場しました！一つひとつ個包装されているので、贈り物やお土産にもぴったり。 さくさくとした食感と口に広がるバターの香りが特徴。一口食べると、まるでパリのカフェにいるような気分に浸れます。フランスの伝統的な製法で作られており、口どけの良さも魅力的。家族や友人とのティータイムやおやつにおすすめです。 フランス産の小麦粉やバターなど、厳選した素材を使用しているので、味にもこだわっています。おやつだけでなく、ホームパーティーやイベントのお供にもぴったりです。 冬季限定のため、数量限定となっております。ぜひ、この機会にご購入ください。 【St Michel】(サンミッシェル) サンミッシェル(St Michel)は、ニワトリのロゴと「ガレット・サン・ミッシェル」で親しまれるフランスを代表するビスケットメーカー。 その歴史は、20世紀の初頭1905年。 フランス大西洋沿岸ポルニックの隣に位置する「サン＝ミッシェル＝シェフ＝シェフ」にて Joseph Grellier(ジョゼフ・グルリエ)氏により小さなビスケット・ベーカリーから始まります。 彼の腕前は、ヨハネの黙示録に登場する悪魔を討ち取った大天使ミカエルにちなみパン屋の守護聖人として愛情を込めて本物のガレットを生み出し、フランスの田園風景をモチーフにしながらメーカーイメージにニワトリを象徴としました。 製品は、ビューローベリタスを認証。 残留農薬のない小麦はもちろん、バターやキャノーラ油など全て100%フランス産の原材料を使用し、アヴランシュやシャンパニャック＝ド＝ブレール・コントルなどの7つの国内工場からケーキやビスケット・マドレーヌ・ココットなどを生産。 ゼロパームオイルで無添加着色料、保存料を使いません。 また、持続可能な森林管理を尊重し化学的因子による環境への影響を軽減させるため塩素で漂白せず、環境に優しいカーボンニュートラルで生分解性プラスチックによるパッケージリング、更に内側のクラフト紙には、150万ヘクタールもの海岸林ランデス・ド・ガスコーニュの海岸松を使用しています。