角砂糖【BEGHIN SAY/ベギャン・セ】ペルーシュキューブ シュガー750g
¥1,580 税込
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キューブの形は不揃いで、ひとつひとつの大きさや形が違い、デコボコしています。
結晶の大きさと硬さは独自製法であり、他にはなかなか真似できない個性的なもの。
インド洋のフランス海外県であるレユニオン島で収穫されたサトウキビを100%使用し、日本の角砂糖よりも固くてしっかりしています。
コーヒーや紅茶に入れてかき混ぜずに、そのまま飲んでいただくと飲むにつれて甘みの微妙な変化をお楽しみいただけます。
【BEGHIN SAY】(ベギャン・セ)
ベギャン・セ社は1812年にフランス・ナントにその起源を持ち、
ビートとサトウキビの加工を専門とする
精製所兼砂糖会社であるセ(SAY)社と、
1821年リール近くのトゥーリーに設立され、
主としてビート加工を行っていたSAFベギャン(BEGHIN)社との合弁企業。
2002年にフランスとブラジルに拠点を置くUNION SDA砂糖組合の一員となり、
新しく生まれた組合が9500名のメンバーとなったことをきっかけに、
2003年にテレオス・グループが設立されました。
テレオス・グループは砂糖メーカーとしてフランス国内1位、
世界4位の地位を確立しています。
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