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ディサンティレモンオリーブオイル　250ml

¥1,980 税込

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南イタリアプーリア州唯一のガルガノ国立公園で栽培されたオリーブとレモンを収穫してすぐに一緒に丸絞り。オリーブとレモンの割合は7：3！オリーブの果実のフルーティーな風味にレモンのさわやかさがプラスされてさらに香り豊かに。

オイルにわずかなレモンの皮の渋味も含み、もはやレモンの香りがする、というより「レモンを絞ったばかり」のようなレモンそのものの香りがします。

魚料理、サラダ、鶏肉のソテーや身魚のカルパッチョなどにおすすめです。
和食との相性もとてもいいオリーブオイルです。