(チリ産)ソルデルリマリ エキストラバージン・オリーブオイル 250ml
¥1,380 税込
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アーティチョークやルッコラ等を思わせる少し青い香りと、青りんごのようなフルーツ香を持つバランス感に優れたオイル。
心地よい苦みやピリッとした辛さと共に甘みも。
ハーブ香も美しく感じられる上質な味わいの万能オイルです。
・NY 国際オリーブオイル・コンペティション2013 金賞
・L'Orciolo D’Oro(伊)入賞
・LA County Fair (米)銅賞
世界が認めた極上エキストラバージンオリーブ
チリ北部のリマリ・ヴァレーにある自社畑で栽培したオリーブを使用。
ここのオリーブはオリーブオイルの本場イタリアにも引けを取らない好条件がそろっています。
乾燥した半砂漠性で熱帯気候やイタリアのような地中海性気候を持ち、更には栽培用水としてアンデスのピュアな雪解け水を有するオリーブ栽培に最高の環境です。
地域環境に配慮することを会社のポリシーとし、全ての作業はこの環境への配慮のポリシーを順守し完全に行われています(HACCP 認定)。
チリの中でもプレミアム品質を約束する産地「リマリ・ヴァレー」のオイル。
高品質なチリ産のオリーブオイルは、欧米各国をはじめ世界中から注目を集めていながらかすとパフォーマンスが非常に高く大変おすすめです。
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