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スペイン・へレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガーです。果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。.クルミオイルと合わせて、甲殻類や魚介類のサラダドレッシングに。レバー類のソテー、魚介類のソースなどに。
原材料名:ぶどう酢(シェリー酒)/カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)酸度7.0%
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