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グラニャーノ  ナポリ GENTILEGENTILE スパゲッティ 500g 【1.8mm】Spaghetti 8minuti

¥920 税込

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19世紀初め、ナポリを中心にパスタ産業が栄えました。なかでもソレント半島の付け根に位置する小さな町“グラニャーノ”は乾燥パスタ発祥の地とも言われています。

こちらのメーカー、Gentile(ジェンティーレ)社はグラニャーノで伝統を守り続ける老舗パスタメーカーでイタリアの権威ある雑誌にてイタリアNo.1パスタ会社に選ばれたこともあります。

高品質のデュラム小麦を挽き、灰分が少なく、低温(48~50℃)長時間(48時間)乾燥にこだわり、ブロンズのダイズを使用しています。

ざらっとしたパスタの表面にはソースがよく絡み、パスタ自体も濃厚でもちもちした食感。
乾燥パスタの最高級品らしく、普通のパスタとは一線を画すおいしさです。

ゆで時間は8分表記ですが、10分ほどゆでた方が食べやすいかもしれません。
是非お試しください。

原材料名:デュラム小麦のセモリナ
内容量:500g
保存方法:高温・多湿を避け常温で保存してください
生産者名:Gentile(ジェンティーレ)
輸入元:ジャパンソルト㈱

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