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スペイン産ロメスコソース 200g瓶

¥965 税込

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スペインは地域ごとの文化や伝統によって様々なソースが作られていますが、数あるスペインのソースの中でも世界的にも有名で人気なのがこのロメスコソースではないでしょうか。 

トマトをベースにパプリカ、ニンニクやナッツ、ビネガーなどで味付けされた野菜の旨味に程よい酸味を感じる本場スペインの味。

肉や魚、野菜にパンと何にでも合わせられる万能ソースで、フライなどの揚げ物のソースにすれば簡単にスペインバルの味が楽しめます。

ロメスコソースの故郷カタルーニャ地方では真っ黒に炭焼きにしたネギ(カルソッツ)にロメスコソースをたっぷりとつけてお腹いっぱい食べる《ネギ祭り》が有名

他にもトマトソースの代わりピザソースにするのもオススメです。

■商品名:ロメスコソース(ナッツとトマトのソース)SALSA ROMESCO
■品名:野菜加工品
■原材料:トマト、オリーブ油、小麦粉、牛乳、アーモンド、ヒマワリ油、ヘーゼルナッツ、にんにく、バター、イースト、パプリカパウダー、白ワインビネガー、カイエンペッパー、食塩 / 酸味料(クエン酸)、炭酸カルシウム、酸化防止剤(アスコルビン酸)
■原産地:スペイン
■内容量:200g

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