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サンタンジェロ エキストラバージンオリーブオイル1Lペット
¥1,980 税込
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約100年前に創設されて以来、品質と味にこだわり続けているサンタンジェロ社。
ヨーロッパ内でベストシーズンに収穫され、厳選・吟味された栄養価の高いオリーブのみを100%使用し、オリーブ本来の豊かな香りを最大限維持するため低温圧縮(31以下でコールドプレス)製法によりイタリアで搾油されたエクストラバージンオリーブオイルです。
シェフ向けに輸入された商品ということもあり、スタンダートに使え、コストパフォーマンスも非常に高いオリーブオイルです。
豊かで繊細な香り、味わいはスッキリとしており、色は爽やかな薄い緑色。
このオリーブオイルは、消化吸収率も非常に高く地中海料理には欠かせない必須アイテムです。
※品質の高いオリーブオイルは10度以下になるような温度になると白っぽく濁ったり、固まったりします。これはオリーブの成分が一部固まって起こる現象です。常温に戻りますと元に戻りますのでご安心ください。品質には全く問題は御座いません。
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