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イタリア産白トリュフとフランス、ゲランドの塩で作られた 白トリュフソルト(トリュフ塩) 25g

¥1,250 税込

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イタリアのピエモンテ州アルバに本社を構えるトリュフ製品専門メーカー、タルトュフランゲ社の白トリュフソルト。白トリュフ塩以外にも様々な魅力あるトリュフ商品を世に送り出しているイタリア屈指のメーカーです。

こちらのトリュフ塩、原料はもちろんイタリア産の白トリュフと、フランス産ゲランドの天日塩。
冬の間しか収穫のできない貴重な白トリュフの香りはガーリックをイメージされる非常に鮮烈で高貴な香り。
香料が入っただけのまがい物とは一線を画す、非常にリッチで気高い芳香を存分にお楽しみいただけます!

ステーキなどの肉料理との相性はもちろん、スクランブルエッグなどの卵料理と最高のマリアージュを醸し出します。
ポテトフライの味付けに使えば極上のスナッキングに!

オリーブオイルと一緒に寿司やお刺身につけても新しいおいしさを発見していただけるかと思います!

洋風のお料理だけではなく、様々なお料理の可能性を広げる食材です、ぜひ色々な食べ方をお楽しみください♬

原産国:イタリア
輸入者:ジャパンソルト株式会社
東京都中央区京橋1-1-1八重洲ダイビル5F

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