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リコッタ・フレスカ|イタリア産フレッシュタイプチーズ250g【取り寄せ】

¥1,045 税込

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「再び煮る」という意味のイタリア語が名前の由来になっているリコッタチーズ。
その言葉通り、チーズを作る際にミルクを加熱し、そこで出たホエーを再び加熱して作るところから「リコッタ」という名前が生まれました。

パスタやピッツァのトッピングにはもちろん、カッサータなどのイタリアンドルチェには欠かせない材料です。

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予めご了承下さい。

原産国:イタリア
原材料:ホエイ(乳製品)、食塩/クエン酸
内容量:250g

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