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有機リンゴ100%使用 アルチェネロ オーガニックアップルビネガー alce nero 250ml イタリア産りんご酢

¥740 税込

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リンゴ果汁に酵母を加えて発酵させたアップルワインを種酢として、酢酸菌を加えて発酵・熟成させて作られた、りんごの芳醇で甘い香りとあまりツンとしないさわやかな酸味が特徴のイタリア産アップルビネガーです。

アルチェネロの有機アップルビネガーは、りんごの産地として名高いイタリア北部トレンティーノ=アルト・アディジェ州にあるノン渓谷で栽培された有機りんごを100%使用したりんご酢です。

フルーティーでさわやかな風味のアップル・ビネガーはドレッシングにお使いいただけば色鮮やかでさわやかな味わいに。
煮込み料理の仕上げに加えていただくとコクと切れが足されます。

はちみつなどと合わせてビネガードリンクにしていただけが体も喜ぶヘルシーで優しいドリンクになります。
その他デザートの隠し味や和食にもおすすめ!
旨みもしっかり感じられるお酢ですので、酢の物などにも大変よく合います。

二酸化硫黄も含まれていない有機JAS認定商品でお子様にも安心で、りんご酢としての品質の高さはもちろん、お酢として非常に使い勝手もよい商品です。

●名称:有機りんご酢
●内容量:250ml
●原材料名:有機りんご(酸度:5.0%)
●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
●沈殿浮遊物やビネガーの色味が写真より濃い場合がまれにありますが、これは酢酸菌の活発な働きに由来するもので品質には問題ございません。
●開栓後は暗所にて保存してください。

輸入者:日仏貿易株式会社
東京都千代田区霞が関3-6-7
TEL:0120-003-092

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